Амарантовое масло: отзывы

Амарантовое масло, наряду с подсолнечным, оливковым и другими растительными маслами, издавна употребляют в пищу, правда, в нашей стране о нем заговорили совсем недавно. Оно настолько полезное и вкусное, что очень редко можно услышать негативные отзывы об амарантовом масле.

1305787867864[1]Трава амарант произрастает преимущественно в тропиках. Из ее семян и производят амарантовое масло. Помимо масла, из этого растения можно изготовить и другие продукты питания. Например, американские индейцы из его зерен делали муку, пекли хлеб. В пищу употребляются листья, цветки и даже корни амаранта.

На юге России этот сорняк под названием «щирица» известен любому огороднику. Фермеры рвут эту траву на корм домашним животным, особенно свиньям, мясо которых после ее употребления становится очень нежным и приятным на вкус. Отдельные виды щирицы выращивают на клумбах в декоративных целях.

Польза семян амаранта обусловлена комплексом биологически активных веществ. В его состав входят жирные кислоты, лизин, который способствует усвоению белков, сквален, серотонин, витамины, токоферол, пантотеновая кислота и мн. др. необходимые организму человека элементы.

Несмотря на многие полезные свойства амаранта и его масла, среди российских потребителей можно встретить самые различные отзывы об этом продукте.

Негативные отзывы об амарантовом масле

Негативные стороны заключаются в следующем. К сожалению, даже в специализированных магазинах и аптеках очень легко приобрести подделку, поэтому при покупке нужно особенно тщательно изучать надпись на упаковке и ее качество.

Те, кто первый раз пробует это масло, жалуются на небольшую горчинку и мутный осадок, однако своеобразный ореховый привкус считается нормальными для амарантового масла. Также возможны головокружения и чувство тошноты, которые, скорее всего, связаны с насыщением клеток крови кислородом при активном употреблении этого масла.

И, конечно же, цена вряд ли устроит среднестатистического покупателя, т.к. раз в 10 выше, чем то же подсолнечное. К тому же хранится оно в холодильнике и всего один месяц. Поэтому его берут, в основном, для наружного применения.

Положительные отзывы

Российские потребители довольны использованием амарантового масла в косметических целях. Многим его рекомендуют врачи. Амарантовое масло увлажняет кожу и питает ее, создавая эффект омоложения.

Его также применяют для лечения некоторых заболеваний, в частности, воспалительных процессов, ожирения, авитаминоза, анемии, упадка сил, ожогов, атеросклероза, гипертонии, ишемической болезни, цирроза и т.д. Его используют и для лечения домашних животных, которые с удовольствием поглощают этот продукт.

Однако применение амарантового масла имеет ряд противопоказаний, например, при панкреатите, мочекаменной болезни и др., поэтому о правилах его приема лучше проконсультироваться у лечащего врача.

Несмотря на большое количество положительных отзывов об амарантовом масле, не стоит заниматься самолечением. Подробные инструкции по его применению в косметологии или медицине Вам подскажет только специалист. Однако это не мешает Вам время от времени лакомиться амарантовой кашей или лепешками из амарантовой муки, приправленными маслом из амаранта.

Добавить комментарий